saç kavurma yemek tarifi
976 defa okundu
Güncel kategorisinde, 21 Kasım 2009 - Cumartesi - 15:41 tarihinde yayınlandı
1 kg yağlı kuzu eti, Tuz, Karabiber, Nane ‘den oluşan saç kavurma yemeğimizin malzemelerini hazirliyoruz.
Hazırlanışı
Yağlı ve yumuşak kuzu etini kuşbaşı iriliğinde doğrayın.
Sac veya derin teflon tavada kapağını kapatarak ve kısık ateşte arada bir karıştırarak kavurun.
Et suyunu bıraktığında tuzunu ayarlayın ve dilediğiniz baharatları ilave edin.
Tavanın kapağını kapatarak kavurmaya devam edin. Etler ağızda dağılacak kıvama gelince servis yapın
Yorum yaz
1 yorum / geribildirim
1 yorum / geribildirim
ahahah süperdi ya lazim olur kaydedeyim bu sayfayi.
26 Kasım 2009, 08:51